Walnüsse rösten
~3 Min60 g Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze 3 Minuten rösten, bis sie zu duften beginnen. Dabei öfter wenden, damit sie nicht anbrennen.
60 gWalnüsse
Joghurt-Honig-Dessert mit Walnüssen
Mit gerösteten Walnüssen und Honig
Griechischer Joghurt mit Honig beträufelt und mit gerösteten Walnüssen bestreut, ein mediterranes Dessert für zwischendurch.
15 Min
4
Einfach
293 kcal
Dessert
Auf dich zugeschnitten
Vegan, ohne Nüsse, wenig Salz? Miguel schreibt das Rezept auf deine Vorlieben um.
Schritt für Schritt.
Mit Weintrauben
100 g halbierte Weintrauben dazugeben, das passt zur mediterranen Herkunft des Desserts.
Joghurt anrichten
400 g griechischen Joghurt auf 4 Schälchen verteilen.
400 gGriechischer Joghurt
Fertigstellen
Den Joghurt mit 80 g Honig beträufeln, mit den gerösteten Walnüssen bestreuen und mit 1 Prise Zimt bestäuben.
80 gHonig1 PriseZimt
Nährwerte pro Portion
293 kcal
gesamt (4 Portionen): 1172 kcal
Eiweiß
5,8 g
8%
Kohlenhydrate
19,8 g
28%
Fett
20,6 g
64%
davon Zucker19,1 g
davon gesättigt7,5 g
Ballaststoffe0,7 g
Salz0,1 g
Aufschlüsselung pro Zutat
| Zutat (pro Portion) | Menge | kcal | Eiweiß | KH | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Griechischer Joghurt | 100 g | 124 kcal | 3,3 g | 4,5 g | 10 g |
| Walnüsse | 15 g | 108 kcal | 2,4 g | 0,5 g | 10,6 g |
| Honig | 20 g | 61 kcal | 0,1 g | 14,8 g | 0 g |
| Zimt | 0 g | 0 kcal | 0 g | 0,1 g | 0 g |
Werte pro Portion gerundet, die Summe der Zeilen kann minimal von den Gesamtwerten abweichen.