Tee aufbrühen
~5 Min900 ml Wasser aufkochen, vom Herd nehmen und die 4 Teebeutel darin 5 Minuten ziehen lassen. Anschließend die Beutel herausnehmen.
4 StkSchwarztee
Pfirsich-Eistee
mit frischem Pfirsich und Tee
Selbstgemachter Eistee aus schwarzem Tee, frischem Pfirsich und Zitronensaft, ganz ohne Fertigsirup. Passt zu heißen Sommertagen als kühles Getränk.
140 Min
4
Einfach
106 kcal
Getränk
Auf dich zugeschnitten
Vegan, ohne Nüsse, wenig Salz? Miguel schreibt das Rezept auf deine Vorlieben um.
Schritt für Schritt.
Ziehzeit einhalten
Den Tee nur 5 Minuten ziehen lassen, sonst wird er bitter und der Eistee unangenehm herb.
Schale dranlassen
Die Pfirsiche nur waschen und mit Schale in Spalten schneiden, so geben sie zusätzlich Farbe und Aroma an den Tee ab.
Mit Pfirsichnektar
Zusätzlich zum Zitronensaft 50 ml Pfirsichnektar einrühren, das macht den Eistee fruchtiger und milder in der Säure.
Zucker auflösen
60 g Zucker in den noch heißen Tee einrühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
60 gKristallzucker
Pfirsiche vorbereiten
3 Pfirsiche waschen, halbieren, entkernen und in dünne Spalten schneiden.
3 StkPfirsich
Ziehen lassen und kühlen
~120 MinPfirsichspalten und 30 ml Zitronensaft in den abgekühlten Tee geben und den Eistee mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
30 mlZitronensaft
Servieren
Eistee samt Pfirsichspalten in Gläser mit Eiswürfeln füllen und nach Belieben mit Minzblättern garnieren.
EiswürfelMinze
Nährwerte pro Portion
106 kcal
gesamt (4 Portionen): 424 kcal
Näherungswert: 1 Zutat nicht in der Berechnung enthalten.
Eiweiß
0,8 g
3%
Kohlenhydrate
24,2 g
96%
Fett
0,1 g
1%
davon Zucker23 g
davon gesättigt0 g
Ballaststoffe1,9 g
Salz0 g
Aufschlüsselung pro Zutat
| Zutat (pro Portion) | Menge | kcal | Eiweiß | KH | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Kristallzucker | 15 g | 60 kcal | 0 g | 15 g | 0 g |
| Pfirsich | 113 g | 44 kcal | 0,8 g | 9 g | 0,1 g |
| Zitronensaft | 8 g | 2 kcal | 0 g | 0,1 g | 0 g |
Nicht in der Berechnung enthalten: Schwarztee (Menge nicht in Gramm umrechenbar).
Ohne Mengenangabe, nicht berechnet: Eiswürfel, Minze.
Werte pro Portion gerundet, die Summe der Zeilen kann minimal von den Gesamtwerten abweichen.