Backofen vorheizen
Backofenrost in die mittlere Schiene stellen und den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Toastbrot mit Schinken, Ananasring und Käse überbacken, ein Klassiker aus den 1950er-Jahren. Passt als schnelles Mittag- oder Abendessen.

Auf dich zugeschnitten
Vegan, ohne Nüsse, wenig Salz? Miguel schreibt das Rezept auf deine Vorlieben um.
Ananas aus der Dose vor dem Belegen gut abtropfen lassen, sonst wird der Toast beim Backen matschig.
Vor dem Käse eine Prise Currypulver über die Ananas streuen, das bringt eine leicht scharfe Note zum süßen Kontrast.
Backofenrost in die mittlere Schiene stellen und den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
4 Scheiben Toastbrot mit 20 g weicher Butter bestreichen und auf ein Backblech legen. 4 Scheiben Schinken darauf verteilen, je 1 pro Toast.
Je 1 der 4 Ananasringe (gut abgetropft) auf die Toasts legen.
160 g geriebenen Emmentaler gleichmäßig über die Toasts streuen und im Ofen 8 bis 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
| Zutat (pro Portion) | Menge | kcal | Eiweiß | KH | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Emmentaler | 80 g | 299 kcal | 22 g | 0 g | 23,3 g |
| Toastbrot | 50 g | 131 kcal | 4,1 g | 23,4 g | 1,8 g |
| Butter | 10 g | 75 kcal | 0,1 g | 0,1 g | 8,2 g |
| Schinken | 40 g | 52 kcal | 9 g | 0,3 g | 1,5 g |
| Ananas | 70 g | 32 kcal | 0,4 g | 6,6 g | 0,1 g |
Werte pro Portion gerundet, die Summe der Zeilen kann minimal von den Gesamtwerten abweichen.